Il m'est arrivé une histoire dont il faut que je vous donne, si je puis dire, la primeur.
C'était il y a quelque temps, au bal de la Nuits St Georges que j'ai
rencontré la petite Juliénas, une fille drôlement Gigondas, un sacré
beau Meursault, bien charpentée, et sous sa robe vermillon un grand cru
classé, avec des arômes de cassis et de fraises
des bois.
On a dansé Anjou contre Anjou sur un Sylvaner à la mode et plus tard
lorsque je lui ai proposé de l'emmener dans mon Châteauneuf-du-Pape,
elle est devenue toute Croze-Hermitage. Le temps d'aller chercher un
Chablis au vestiaire, de mettre un petit Corton dans
ses cheveux, on est montés dans ma Banyuls et on a roulé jusqu'au
matin.
Ah quelle belle journée ! on s'est baladé Entre-deux-mers, il faisait
beau, on a Vacqueyras sur la plage, les pieds dans l'eau Clairette, on
s'est Pouilly-Fuissé dans les dunes et puis comme le Mercurey montait
sérieusement et qu'on commençait à avoir les Côtes-Roties
on a décidé de rentrer.
Mais voilà, en partant nous nous sommes retrouvés coincés dans les
embouteillages... enfin les bouchons, quoi ! Je commençais à Minervois
sérieusement et là, Julienas et moi, nous avons commencé à nous crêper
le Chinon. D'un seul coup elle a claqué la Corbière
de la Banyuls et elle est partie. Je me suis retrouvé comme Macon.
" Quoi, me suis-je dit, elle s'est déjà Sauvignon avant même que j'aie le temps de la Sauternes ! "
Mais je vous Jurançon, je l'avais dans la Pauillac, en effet, j'en étais
tellement Tokay que j'ai couru après elle dans Lalande et les
Chardonnay pour la rattraper.
Quand on s'est retrouvés, et que je l'ai vue devant moi en Gros-plant,
je lui ai dit " ne fais pas ta Pomerol, et ne t'en va plus Gamay ".
En pleurant, elle est tombée dans mes bras en Madiran : " ne m'en veux
pas, je voulais juste être sure que ton Saint-Amour était vraiment
Sancerre ".
Depuis on ne s'est plus jamais cuités....